誰でも簡単に美味しくコーヒーを淹れられるカフェアイテム!
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【bodum/ボダム】BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー 0.35L[ブラック]
【bodum/ボダム】BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー 0.35L[ライムグリーン]
【bodum/ボダム】BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー 0.35L[ホワイト]
【bodum/ボダム】BRAZIL フレンチプレスコーヒーメーカー 0.35L[レッド]
-Bodum BRAZILフレンチプレスコーヒーメーカー-
1980年代前半に、最初の「ブラジル」コーヒーメーカーがデザインされました。
そして2009年、「ブラジル」コーヒーメーカーのシンプルで飽きのこないデザインとはそのままで、本体を新たにデザインしました。
発色豊かな本体は、インテリアやテーブルコーディネートにあわせてお選びください。
ハンドルも大きく握りやすく、お手入れも簡単です。
-フレンチプレスとは-
フレンチプレスは、ヨーロッパではとてもポピュラーな圧縮式のコーヒーメーカーのこと。
もともとイタリアから始まったといわれています。
第二次世界大戦後、フランス・パリのカフェでよく使用されるようになり、「フレンチプレス」と呼ばれるようになりました。
-フレンチプレスの特徴-
コーヒー豆の旨みや香りは、「豆の油分(コーヒーオイル)」の中に含まれています。
フレンチプレスは、コーヒー豆が熱湯に触れている時間が長く、またペーパフィルターやネルなどではなく 金属製のメッシュフィルターを使用しているので、コーヒーオイルがフィルターに吸収されずにコーヒー豆の旨みと香りをそのまま味わえる、つまり、本来コーヒー豆が持っている味を引き出してくれるのです。
コーヒー豆のフレーバーをそのまま味わうことができ、またミルクと合わせても、コーヒーの味が負けないので、おいしいカフェ・オ・レを楽しむ事ができます。
フレンチプレスのもう一つの特徴は、とにかく「簡単」に淹れられること。
簡単に本格的なカフェのコーヒーが、ご自宅で楽しめるのです。
― 使用方法 ―
① 粗挽きに挽いた豆をフレンチプレスの中に入れます。豆の分量は、カップ1杯(120cc)に対して7gが目安。(ココのグラム数は、お好みでお願いします。)
② その上から新鮮なお水で沸かしたお湯(90℃~96℃)を注ぎます。
③ マドラーなどで軽く混ぜフタをのせ、4分ゆっくりと抽出します。
④ 4分後、プランジャーを押し下げて出来上がり。コーヒ豆の風味をすべて封じ込めた味わい深いコーヒーが出来上がります。
-スタッフコメント-
カラーバリエーション4色!
今回は、こちらご購入頂いたお客様に届いたらスグ飲めるようにコーヒー豆をプレゼント!
ASHIYA EVIAN COFFEE SHOP
〒659-0067 兵庫県芦屋市茶屋之町11-8
TEL:0797-22-7079
OPEN:9:00~18:00
CLOSEDON:every MONDAY・TUESDAY
HP:http://www.ashiya-evian-coffee-shop.com/
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