*

  • 通信販売はこちら
  • 事業内容

珈琲9杯目、助産師さんとコーヒーを作る

初めまして、兵庫県芦屋市、エビアンコーヒーショップというコーヒー専門店をやっている珈琲坊主・神山です。

お店は、芦屋のパンタイムさんの真向かいです。◆ 地図 ◆(クリックしたら地図出ます。)

久々に真面目な自己紹介からスタートです!

知らない人多いからね。

今回は、助産師 住岡まどか先生木村たみ子先生の協力のもと妊婦さんでも飲める美味しいデカフェ(カフェインレスコーヒー)を作ってみました。

(名前クリックしたら先生のページに飛べます!)

デカフェのコーヒー豆です。

2015-02-21-13-17-48_deco

(左が普通のコーヒー生豆/右がデカフェのコーヒー生豆)

生豆なのにローストしたように茶色いのが特徴です。

初めての挑戦で色々テストロースターで試験して作ってみました。

2015-02-05-14-35-35_deco

エビアンコーヒーショップが厳選したエチオピア産コーヒー

フルーティーな味わいが特徴の豆のパワーを損なわれないように、デカフェに仕上げた豆になります。

95%以上カフェインカット、国内焙煎(エビアンコーヒーショップ ローストファクトリー)

先生たちのアイディアやアドバイスを頂いて作りました。

コーヒー屋の形にはまった固い固い脳みそをほぐして頂きました。

頑張っている妊婦さんに安心して飲んで頂けます。

プレゼントやお土産にどうぞ!

価格

100g 500円

3月1日(日)から販売スタートです。(オンラインストアーでも買えるようにします!)


ASHIYA EVIAN COFFEE SHOP

(芦屋エビアンコーヒーショップ)

〒659-0067 兵庫県芦屋市茶屋之町11-8

TEL:0797-22-7079

OPEN:9:00~18:00

CLOSEDON:every MONDAY・TUESDAY→◆ショップカレンダー

HP:http://www.ashiya-evian-coffee-shop.com/


 


The following two tabs change content below.
Keiji Kamiyama (珈琲坊主 神山 佳士)
コーヒーロースターでの修業を経て、創業50有余年の自家焙煎珈琲屋「芦屋エビアンコーヒーショップ」を受け継ぐ。 店舗運営するほか、カフェやレストラン・ホテル・ベーカリー・パティスリーのコーヒー豆を作り、お客さま(店舗)の売上・集客・企画を一緒に考え、一緒に奮闘し、日々いろいろな場所を盛り上げている。 茶坊主からもじって付いたニックネームは、珈琲坊主。 WORDS : NO COFFEE NO WORKEEE!!
Keiji Kamiyama (珈琲坊主 神山 佳士)

最新記事 by Keiji Kamiyama (珈琲坊主 神山 佳士) (全て見る)

記事を気に入ったらシェアをしてね

  • twittewでシェアしてね
  • facebookでシェアしてね
  • googleでシェアしてね
  • はてなブックマークでシェアしてね
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket
  • 3 follow us in feedly

関連記事

2月のショップスケジュール

2024年2月 お休みは、 5日・12日・13日・19日・26日になります。

記事を読む

9月のショップスケジュール

2023年9月 お休みは、 4日・11日・18日・19日・25日になります。

記事を読む

2種類のベース豆からエスプレッソメニューが選べるようになりました!

どもどもども、珈琲坊主です! 今回は、カフェスペースで飲めるメニューについて、書きます。

記事を読む

10月のショップスケジュール

2020年10月 お休みは、 ◯10月5日・12日・19日・26日になります。

記事を読む

珈琲8杯目、テストロースターが面白く楽しい!

珈琲坊主、神山です。 最近、更新は任せっぱなし。 すみません。 こんなマシンが手に

記事を読む

ドン・ゴロス?コーヒードンゴロスは、何語?

どうも! 朝のコーヒーが美味しい季節になってきましたね。

記事を読む

Bar CRS × Antbear のコラボショップが伊丹にオープン 【CRS LIMITED】

どうも珈琲坊主です。 今回は、【 Bar CRS × Antbear 】 が期間限定で

記事を読む

芦屋エビアンコーヒーショップからコロナに負けるな!企画のご紹介

コロナに負けるな! 芦屋エビアンコーヒーショップでは、こちらの企画で送料無料キャンペ

記事を読む

[5th anniversary party] 西宮 夙川 フランス人パン職人によるパン屋さん Encore un matin(オンコー アン マタン)

どうも珈琲坊主です。 今回は、5周年を迎える 西宮・夙川のフランス人パン職人の Enc

記事を読む

エビアンからのお知らせ。

2月12日は、臨時休業とさせて頂きます。 ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願いします。

記事を読む

4月ショップスケジュール

2024年4月 お休みは、 1日・8日・15日・

3月のショップカレンダー

2024年3月 お休みは、 4日・11日・18日

2月のショップスケジュール

2024年2月 お休みは、 5日・12日・13日

1月のショップスケジュール

2024年1月 お休みは、 1日・2日・3日・8

12月のショップスケジュール

2023年12月 お休みは、 4日・11日・18

→もっと見る

PAGE TOP ↑