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珈琲3杯目

珈琲坊主の神山でございます。

今回は、韓国の現場です!

韓国の『COCOON』さんオリジナルブレンドを作らせて頂きました。


朝から雪。寒い。痛い。マイナス7℃。

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店舗内装工事

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マシンを設置・テイスティング・調整

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コラボマシン

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オープンまでもう少しです!

設置工事・テイスティング・オペレーションから準備のお手伝いさせて頂きました。

新しい事にチャレンジするチームって、国とか関係なくパワフルです。

刺激頂きました!

今日も最後まで見て頂きありがとうございます。


 

ASHIYA EVIAN COFFEE SHOP

〒659-0067

兵庫県芦屋市茶屋之町11-8

TEL:0797-22-7079

OPEN:9:00~18:00

CLOSEDON:every MONDAY・TUESDAY

HP:http://www.ashiya-evian-coffee-shop.com/


 


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Keiji Kamiyama (珈琲坊主 神山 佳士)
コーヒーロースターでの修業を経て、創業50有余年の自家焙煎珈琲屋「芦屋エビアンコーヒーショップ」を受け継ぐ。 店舗運営するほか、カフェやレストラン・ホテル・ベーカリー・パティスリーのコーヒー豆を作り、お客さま(店舗)の売上・集客・企画を一緒に考え、一緒に奮闘し、日々いろいろな場所を盛り上げている。 茶坊主からもじって付いたニックネームは、珈琲坊主。 WORDS : NO COFFEE NO WORKEEE!!
Keiji Kamiyama (珈琲坊主 神山 佳士)

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