*

  • 通信販売はこちら
  • 事業内容

IMATI WORKS vol.3 『農業って…よくわからーん。 に答えます!』

公開日: News, イベント情報 , ,

 

IMATI WORKS vol.3

『農業にこだわる若手ファーマー「つくるひと」「届けるひと」 』

なぜ農業を仕事に!!?
米、卵、野菜、、、農業会の若手リーダー3名をお呼びして、農業に関わることになったきっかけや、お仕事へのこだわりをお聞きします!農業に興味をお持ちの方や、ご家族に良いものを食べて欲しい!!と思われている主婦の皆さまも是非ご参加下さい!

[日時]
2月26日(日)14時〜16時 (13時半開場)

[場所]
クロスエム

[参加費]
1,000円

[ゲスト]
北坂勝(淡路島の北坂養鶏場)
藤田りな(明石の米農家)
福原悟史(ORGANIC VEGETABLE CA)

[進行]
東山卓司(燻製居酒屋ひがし)

[お申し込み]
facebookの参加ボタンのみでは参加となりません
事務局までお電話かメールにてお申し込みください。

IMATI WORKS実行委員会事務局
(伊丹都市開発株式会社)
電話番号 : 0727-75-6727
e-mail : tmo@itami.or.jp

e-mailの場合は、件名を「農業」、本文に①お名前②電話番号③人数を明記の上、tmo@itami.or.jpまでお送りください。

[ プロフィール]

藤田 りなさん(LAND FARM)

大阪にて販売職を経験後、2015年より兵庫県明石市にて兼業農家であった実家の米農業を活性化させたいという思いで、農家へ転身・米の販売を開始。
地元明石の米屋を始め、神戸・大阪の飲食店や料理教室への卸、LANDFARMという屋号でインターネットでの一般販売を行っている。
instagram @landfarm
onlineshop http://landfarm.thebase.in/

北坂勝さん(北坂養鶏場)

1973年、淡路島うまれ、淡路島育ち。養鶏家。
養鶏を営む家に生まれ、21歳から家の仕事を手伝いはじめる。
2006年株式会社北坂たまご設立「たまごまるごとプリン」製造販売をはじめる。
同年父親が亡くなり、北坂養鶏場の代表を兼任する。
2011年北坂養鶏場のブランディングをはじめ、島内外の人とのつながりの中、平飼い小屋をつくり直売所をはじめ、妻母娘二人や仲間たちと日本の鶏を養う。

 

福原悟史さん(ORGANIC VEGETABLE CA)

学生時代より独学で有機野菜の移動販売を始め、現在では芦屋市内にて店舗販売、個人宅配、レストランへの卸販売などを手がけ雑誌、テレビ・新聞などメディアからの取材を100回近く受けています。
生産者から直接買い付けて販売するスタイルの有機野菜専門店として2008年芦屋市内に「ORGANIC VEGETABLE CA」を開店。2009年より個人宅配・、オーガニックの野菜と厳選した食材をご家庭にお届けしています。食材の販売業務を運営する傍ら 2009年~2015年まで芦屋の街に特化した「あしや・いち」という地域活性のマルシェイベントを年に1回主催し毎年7000人以上の来場者を集客。その他地域活性のイベントや講演活動、料理教室などのワークショップなども行っています。(主催イベント開催数約20回、講演活動数約40回)
ただモノだけを届けるのではなく、レシピと生産者の紹介を載せたオリジナル冊子「CA JOURNAL」も随時発行。ブログやSNSでも積極的に発信することで作り手のストーリーや想いや魅力もあわせてお届けしており産地と買い手をつなげる仕事をしています。
2016年にJR芦屋駅近くに”地方の美味しいモノを集めたマーケット”をコンセプトにした販売店舗「GOOD LOCAL MARKET CA」を開店。
2017年3月30日にオープンする「道の駅 神戸フルーツフラワーパーク大沢(FARM CIRCUS)」の運営責任者に就任予定。

 

 


The following two tabs change content below.
Keiji Kamiyama (珈琲坊主 神山 佳士)
コーヒーロースターでの修業を経て、創業50有余年の自家焙煎珈琲屋「芦屋エビアンコーヒーショップ」を受け継ぐ。 店舗運営するほか、カフェやレストラン・ホテル・ベーカリー・パティスリーのコーヒー豆を作り、お客さま(店舗)の売上・集客・企画を一緒に考え、一緒に奮闘し、日々いろいろな場所を盛り上げている。 茶坊主からもじって付いたニックネームは、珈琲坊主。 WORDS : NO COFFEE NO WORKEEE!!
Keiji Kamiyama (珈琲坊主 神山 佳士)

最新記事 by Keiji Kamiyama (珈琲坊主 神山 佳士) (全て見る)

記事を気に入ったらシェアをしてね

  • twittewでシェアしてね
  • facebookでシェアしてね
  • googleでシェアしてね
  • はてなブックマークでシェアしてね
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket
  • 3 follow us in feedly

関連記事

アシヤイチナイト 8.27 sat

アシヤイチナイト vol,4 2016.8.27 16:00~22:00 @SPACE

記事を読む

11月ショップスケジュール

2017年11月 お休みは、 11月6日・13日・20日・27日になります。 ※臨

記事を読む

3月ショップスケジュール

2017年3月 お休みは、 3月6日・7日・13日・14日・20日・21日・27日・28

記事を読む

-A FILM ABOUT COFFEE- 神戸先行上映会 + カフェ店員体験 @cafe fish!

. A FILM ABOUT COFFEE . 「本当においしいコーヒー」は、どこから来

記事を読む

Eat in @エビアンコーヒーショップ

パティスリー ミナチューレさん(Patisserie de Miniature) URL:h

記事を読む

なりひら ちゃや みやづか 寺子屋寄席イン西法寺

寺子屋寄席イン西法寺 11月1日(土)14時スタート! 入場無料です! さぁ、寄席

記事を読む

大阪でコーヒートレーニングでした。

どうも、珈琲坊主です。 今回は、エビアンコーヒースクール! 【エビアンコーヒースクールとは、

記事を読む

モノづくり。手作り。で思うこと。

これは、エスプレッソを抽出後に出るカスです。 コーヒークッキーと言われるモノです。

記事を読む

WELCOME EAT IN @EVIAN COFFEE SHOP

welcome eat in EVIAN COFFEE SHOP 当店は、持ち込みが可

記事を読む

おうちカフェでまったりできるコーヒーアイテム【エスプレッソマシン偏】ascaso Dream(アスカソ ドリーム)

新しくアイテムのご紹介です。 おうちでまったりコーヒーが美味しいシーズンになりました。

記事を読む

8月のショップスケジュール

2019年8月 お休みは、 8月5日・12日・1

ASHIYA SUMMER CARNIVAL 芦屋サマーカーニバル2019

第41回芦屋サマーカーニバルは2019年7月27日開催です!

7月ショップスケジュール

2019年7月 お休みは、 7月1日・8日・15

6月のショップスケジュール

2019年6月 お休みは、 6月3日・10日・1

5月のショップスケジュール

5月 2019年5月 お休みは、 5月6日・13日

→もっと見る

PAGE TOP ↑